◆カーネーションのショートケーキ 　3,500円（4号／直径約12cm）
ホテルパティシエがチョコレートを丁寧に重ねて作った大輪の花びらが印象的ないちごのショートケーキ。ケーキの中は、ホテルメイドのスポンジに、北海道産の生クリームと国産いちごをサンドしました。箱を開けた瞬間、お母さんが笑顔になる華やかなケーキです。

◆レアチーズタルト　3,000円（5号／直径約15cm）
バター香るサクサクなタルトと北海道産の風味豊かなレアーチーズにすっきりとした酸味のホテルメイドのブルーベリーソースを合わせました。
川崎ホテルこだわりの北海道産生クリームを網目状に絞ったデコレーションと、素材の味わいにこだわったレアーチーズタルトです。

◆シャルロットフレーズ　3,000円（5号／直径約15cm）
軽くてふんわりとした食感のビスキュイ生地のなかに、爽やかないちごムースを流した、母の日にふさわしい見た目にも華やかなケーキです。北海道産生クリームといちごの味わいをお楽しみください。

◆ムースショコラブラン　3,000円（直径約14cm）
アーモンド生地とカカオバリーのホワイトチョコレートのなかに、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーの3種のベリーをジュレにして閉じ込め、表面にホワイトチョコレートを吹き付けました。
ホワイトチョコの食感と滑らかなチョコムースの中に閉じ込めた3種のベリーのメリハリの味わいと、アーモンド生地のまろやかな風味をお楽しみください。

※当日販売もございますが、数量限定のため、ご予約をおすすめいたします。
※表示金額は消費税が含まれております。

◆母の日焼き菓子セット（4種） 1,500円
パティシエが丁寧に焼き上げた4種類の焼き菓子にカーネーションを添えた、プレゼントにも最適な母の日限定セットです。

（内容）フィナンシェ、マドレーヌ、ブールドネージュ、フロランタン　各1個

※カーネーションは造花です。
※表示金額は消費税が含まれております。