9月23日（土）親子で一緒に作ろう「手打ちさぬきうどん作り体験」
うどん県と呼ばれる香川県から本場さぬきのうどん名人「香川 政明」がやってくる！
粉から作る本格派、プロの技を伝授、親子で楽しめる体験型イベントです。手打ち体験後は、楽しいうどんの試食会もご用意しています。
※8月24日（木）10:00より予約受付を開始いたします。
＜お知らせ＞
10階ブッフェスタイルのレストラン「ナトゥーラ」では、9月15日（金）より香川県の美味しいグルメが揃う「香川うまいもんフェア」を開催いたします。
麺棒を使って生地のばしにチャレンジ
修了証書授与と麺棒プレゼント！
香川県のマスコットキャラクター「親切な青鬼くん」がやってくる。青鬼くんやうどん名人香川さんと一緒に写真が撮れるよ！
作った生地は、おうちで切って美味しく食べよう
※写真はイメージです
協力：香川県東京事務所
開催日
2023年9月23日（土）
＜人数限定・予約制＞
※定員になり次第締め切りとさせていただきます。
場所
川崎日航ホテル 宴会場（11階）
開催時間
【1部】
●受付（11階） 10:00～
●うどん打ち体験 10:30
●試食 11:30～
●終了予定 12:30
【2部】
●受付（11階） 14:00～
●うどん打ち体験 14:30
●試食 15:30～
●終了予定 16:30
お子様対象年齢
4歳以上～小学6年生まで
参加費
●親子ペアで7,500円
●おひとり様追加（大人・小人共通） 3,500円
※追加料金に含まれるもの
小人・・うどん作りキット、試食、席料
大人・・試食、席料
※4歳未満のお子様、参加者以外のお客様のご入場いただけません。予めご了承ください。
※One Harmony会員割引は対象外となります。
※料金にはサービス料、消費税が含まれます。
内容
- うどん作り体験（①生地作り体験、②延ばし工程体験）
- 修了証書授与
- 麺棒プレゼント
- うどん試食（体験のうどんとは異なります）
＜注意＞
安全面を考慮し「うどん切り工程（刃物の使用）」の体験は行ないません。
作ったうどんをそのままお持ち帰りいただき、ご自宅で切って茹で美味しく召し上がってください。（体験の中で切り方、茹で方等のレクチャーも行います）
ご案内事項
※当日はエプロンをご持参ください。
※作ったうどんは、当日お持ち帰りいただきます。
※特定原材料に、卵、小麦粉、乳製品を使用しております。
※イベント内容は一部変更される場合がございます。
香川 政明（かがわ まさあき）
さぬき麺業株式会社 代表取締役社長。生まれも育ちも、苗字も香川。香川さんの原点は、生まれた時から体で覚えたうどんの香りと味です、と語る。
「さぬきうどん品評会」「さぬきうどん技能グランプリ」で30年近く、最高賞を含め連続入賞を果たしている実績は、日頃の徹底した手打ちの鍛錬の結晶。麺業３代 ８０年、まさに「讃岐うどん人生」そのものを歩む名人です。
さぬき麺業株式会社
大正15年より親子三代90余年続くうどん屋。
農林大臣水産賞をはじめ数々の賞を受賞し、メディアで何度も取り上げられる有名店で、今や美味しいさぬきうどんの代名詞としても知られる。そのこだわりは、均一の弾力とコシを作るため、何度も足で踏んで作る作業「足ふみ」です。この足ふみは機械では作れない、讃岐うどんの「コシ」の正体であるともいわれます。
お客様の「美味しいうどんを食べたい」という期待を裏切らない様に日々、うどんを作り続けている。
ご予約・お問い合わせ
川崎日航ホテル 宴会予約
TEL. 044-244-4441（営業時間10:00～17:00）
インターネットからご予約いだけます（クレジットカード決済、PayPay）
■お支払いについて
お電話でご予約のお客様は、当日受付でお支払いをお願いいたします。（現金又はクレジットカード決済）
■キャンセル料について
キャンセル料につきましては下記を申し受けます。予めご了承ください。
・利用日の7日前～2日前まで30%
・前日50%
・当日100%
One Harmony会員プログラムのご案内＜入会金・年会費無料＞
One Harmonyは、川崎日航ホテルをはじめ、オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJALシティでご利用いただける、入会金・年会費無料の会員プログラムです。
ホテルをご利用のたびにポイントがたまるほか、多彩な特典をご用意いたしております。
＜川崎日航ホテルご利用特典＞
・カフェレストラン「ナトゥーラ」 10%OFF
・バーラウンジ「夜間飛行」 10％OFF
・カラオケルーム「アポロン」 10％OFF
・ペストリーショップ 10％OFF
その他、イベントやご宿泊など、特典をご用意しております。ぜひご登録ください。