9月25日(日)~パティシエが教えるワンランク上のお菓子教室~ 秋の味覚「モンブラン&スイートポテト作り」
小学校中学年から高校生まで対象の、本格的なスイーツ作り
お一人での参加も大歓迎!プロが使う食材やレシピを使い、ワンランク上のお菓子作りにチャレンジ。ホテルのエグゼクティブシェフパティシエ馬場園がお菓子作りの基本的なポイントの解説や、疑問点にもお答えします。作り方は、パティシエが丁寧にご説明いたしますので、安心してご参加いただけます。
開催日
2022年9月25日(日)
<人数限定・予約制>
※定員になり次第締め切りとさせていただきます。
場所
川崎日航ホテル 宴会場(11階)
開催時間
●受付(11階) 11:00~
●スイーツ作り(スイートポテト) 11:30~
●ランチタイム 12:00~
●スイーツ作り(モンブラン) 13:00~
●ラッピング 14:00~(終了予定14:30)
対象年齢
小学3年生~高校3年生まで
参加費
●お一人様 6,000円<One Harmony会員料金 5,500円>
●保護者付き添い お一人様 2,500円(お食事のみ)
※参加費は、当日受付にてお支払いをお願いいたします。(現金又はクレジットカード)
※お支払いは「川崎じもと応援券」がご利用いただけます。
※料金には、サービス料、消費税が含まれます。
内容
- スイートポテト作り(約4個)
- モンブラン(約4個)
- ランチ(シェフこだわりのビーフストロガノフ、デザート&ドリンク付き)
- ラッピング
ご案内事項
※事前準備、一部工程はホテルが行います。
※当日はエプロンをご持参ください。
※製作したスイーツは、当日お持ち帰りいただきます。
※特定原材料に、卵、小麦粉、乳製品を使用しております。
※衛生上、イベント参加者以外のお客様のご入場はご遠慮いただいております。
※イベント内容は一部変更される場合がございます。
川崎日航ホテル エグゼクティブシェフパティシエ
馬場園 安秀(Babazono Yasuhide)
都内フランス菓子専門店や三ツ星レストラン、結婚式場など25年近くのキャリアを積み、川崎日航ホテルのペストリーシェフに就任。
TV出演や料理コンテストの審査員などでも活躍。「素材の持ち味を大切にすること」をモットーに、想いを込めたお菓子を作り、皆さまに幸せを届けます。
ご予約・お問い合わせ
川崎日航ホテル 宴会予約
TEL. 044-244-4441(営業時間10:00~17:00)
■キャンセル料について
キャンセル料につきましては下記を申し受けます。予めご了承ください。
・利用日の7日前~2日前まで30%
・前日50%
・当日100%
◆本イベントにおける新型コロナウイルス感染防止対策の実施について◆
- ご入場の際、手指アルコール系消毒、検温のご協力をお願いいたします。尚、発熱が認められた場合はご参加をお断りいただく場合がございます。
- ご入場の際のマスク着用、並びにお席から離れる場合もマスクの着用をお願いいたします。
- ソーシャルディスタンスを確保するため、お客様同士の座席間隔を空けてご案内いたします。
- 空調システムやドアの解放により換気の強化に取り組んでおります。
- 社会情勢等によりイベントが中止となる場合がございます。予めご了承ください。
お客様にはご理解ならびにご協力を賜りますようお願い申し上げます。